|
|
Boerenpate Met Sharonfruitsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 rijpe sharonfruit
2 lepels creme fraiche
2 dunne plakjes boerenpate a 75 g
2 lepels cranberrycompote
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruis het sharonfruit in en dompel enkele tellen in kokend water, ontvel de vrucht en snij het vruchtvlees in stukjes. Hou enkele mooie stukjes achter als garnering, doe de rest in een kom en mix met de creme fraiche tot een saus.
Leg de pate op 2 bordjes en schep de saus er half overheen.
Garneren met cranberrycompote en de achtergehouden stukjes sharon.
|
|
|